นักวิทยาศาสตร์สองคนอธิบายถึงความเสี่ยงด้านสาธารณสุขที่เกิดจากฟาร์มในโรงงาน และเราจะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร
ทุกปีชาวอเมริกันประมาณ 8 ล้านคนไปพบผู้ให้บริการด้านสุขภาพสำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ โชคดีที่การติดเชื้อจำนวนมากนั้นรักษาได้ง่าย แพทย์สั่งยาปฏิชีวนะและส่งผู้ป่วยไปตามทางที่สนุกสนาน
แต่ถ้ายาปฏิชีวนะเหล่านั้นหยุดทำงาน การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะอาจพัฒนาไปสู่บางสิ่งที่ร้ายแรงกว่านั้นได้อย่างรวดเร็ว เช่น การติดเชื้อที่ไต การติดเชื้อ ในเลือด ภาวะติดเชื้อ และถึงขั้นเสียชีวิต และเนื่องจากเราเห็นการดื้อยาปฏิชีวนะในแบคทีเรีย หลายชนิด มากขึ้น UTIs จึงเป็นหนึ่งในหลาย ๆ การติดเชื้อที่จะรักษาได้ง่ายกว่ามาก
นั่นเป็นเหตุผลที่ Cindy Liu และ Lance Price นักวิจัยด้านสาธารณสุขสองคนมีความกังวลอย่างมากเมื่อพวกเขาพบเชื้อ E. coli จากเนื้อไก่ในตัวอย่างการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะของมนุษย์
Liu และ Price รู้ว่าไก่ที่เลี้ยงในโรงงาน เช่นเดียวกับสัตว์ที่เลี้ยงในโรงงานทั่วโลก ได้รับยาปฏิชีวนะอย่างสม่ำเสมอตลอดชีวิตของพวกมันเพื่อป้องกันโรค พวกเขารู้ด้วยว่าเชื้อ E. coli ที่เติบโตในไก่เหล่านั้น เริ่มดื้อต่อยาปฏิชีวนะเหล่านั้น และตอนนี้พวกเขามีหลักฐานว่าเชื้อ E. coli ที่ดื้อยาปฏิชีวนะจากไก่สามารถเข้าไปอยู่ในกระเพาะปัสสาวะของมนุษย์ได้
ตามที่ Liu ชี้แจง มีความพยายามบางอย่างในสหรัฐอเมริกาที่จะแยกยาปฏิชีวนะที่ใช้ในการรักษาคนและสัตว์ แต่ประเทศอื่น ๆ มีมาตรฐานที่แตกต่างกัน
“แบคทีเรียไม่เคารพขอบเขต” เธอกล่าว ดังนั้น เชื้อ E. coli ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะจึงสามารถเดินทางมาจากประเทศอื่นได้อย่างง่ายดาย ทำให้เราติดเชื้อที่เราไม่สามารถรักษาได้
การปฏิบัติในการให้อาหารสัตว์ที่เลี้ยงในโรงงานด้วยยาปฏิชีวนะอย่างต่อเนื่องไม่เพียงบั่นทอนความสามารถในการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะของมนุษย์เท่านั้น เป็นปัญหาสำหรับการติดเชื้อใด ๆ ที่เรารักษาด้วยยาปฏิชีวนะในปัจจุบัน
“ในขณะที่แบคทีเรียดื้อต่อยาปฏิชีวนะทั้งหมดของเราเนื่องจากการใช้มากเกินไปในการผลิตสัตว์และในยาของมนุษย์ เราไม่สามารถช่วยผู้คนอย่างที่เรามีในอดีตได้ ซึ่งก็คือการให้ยาปฏิชีวนะในช่องปากแก่พวกเขา ” ราคากล่าว “พี่สาวของฉันเป็นมะเร็งกระดูกเมื่อสองปีก่อน คีโมสี่รอบแรก เธอติดเชื้อแบคทีเรียสามครั้ง หากมีสิ่งใดที่ดื้อยามาก เธออาจเสียชีวิตจากใบสั่งยาราคา 20 ดอลลาร์ที่ล้มเหลว”
ในตอนนี้ของพอดคาสต์Future Perfect เราสำรวจความเสี่ยงของยาปฏิชีวนะที่เกิดจากระบบการเลี้ยงเนื้อสัตว์ในปัจจุบันของเรา และสิ่งที่เราอาจทำเพื่อแก้ไขปัญหา
อ่านเพิ่มเติม
- Sigal Samuel ได้เขียนเชิงลึกเกี่ยวกับความเสี่ยงของยาปฏิชีวนะที่เกิดจากฟาร์มในโรงงาน
- การ ศึกษาฉบับเต็มของ Liu และ Price นั้นควรค่าแก่การอ่าน
- ตอนนี้กล่าวถึงงานบางอย่างที่แคนาดาและเดนมาร์กได้ทำเพื่อต่อสู้กับปัญหาการต่อต้าน
- นอกจากนี้ยังเจาะลึกถึงการใช้ยาปฏิชีวนะ Colistin ในฟาร์มของจีนและการแพร่กระจายของการดื้อยาที่ตามมา
พอดคาสต์นี้เกิดขึ้นได้ด้วยการสนับสนุนจากAnimal Charity Evaluators พวกเขาวิจัยและส่งเสริมวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการช่วยเหลือสัตว์
สมัครรับจดหมายข่าว Future Perfect สัปดาห์ละสองครั้ง คุณจะได้รับแนวคิดและแนวทางแก้ไขเพื่อจัดการกับความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเรา: การปรับปรุงด้านสาธารณสุข การลดความทุกข์ทรมานของมนุษย์และสัตว์ การลดความเสี่ยงจากภัยพิบัติ และพูดง่ายๆ ก็คือ การทำความดีให้ดีขึ้น
https://automobileinsuranceif.net
https://rap-zitate.net
https://nosce-te-ipsum.net
https://2nomatome-news.net
https://noxside.net
https://bsatroop171.org
https://lenitas.org
https://ladydianne2332.com
https://saraswatipragat.org
https://okayama-nightjob.net
